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西餐饮酒应注意哪些礼仪呢?

2011-01-06 00:10:54 本文行家:小美baby

在西餐的用餐过程中,酒水如同用餐一样有一定的礼仪。

 



酒水
酒水

西餐喝酒的礼仪:



     1.宴会开始时,服务生会开始倒酒,服务生一般会按顺序倒酒,这时,用餐者不要去拿酒杯或移动酒杯,而应把酒杯放在桌等待服务生来倒。若不想服务生给你倒酒,那么就用指尖轻轻碰下酒杯的边缘,这样服务生就会知道你不想要了。 

    2.正确的握杯姿势:为了避免手的温度使酒杯里的酒温增高,影响酒的风味,正确的握酒杯姿势是用三根手指轻握酒杯的杯脚,即使用大拇指、中指和食指轻握杯脚,小指则放在杯酒的底台来固定。

    3.在喝酒时绝对不能用吸着喝,正确的喝酒姿势,应是倾斜酒杯,就像将酒放在舌头上似的喝。品酒时可以轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但切忌猛烈摇晃杯子。     

    4.喝酒时应避免以下失礼行为:非敬酒时的把酒一饮而尽、拿着酒杯边说话边喝酒、边喝酒边透过酒杯看人、将口红印在酒杯的边
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标签: 西餐 酒水 礼仪 | 收藏
参考资料:
[1] 中国礼仪网 http://www.welcome.org.cn/xicanliyi/2008-3-21/XiCanYinJiuLiYi.html
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